APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
Gem de căpşune(siropul se poate folosi în băuturi).
300g căpşune mici, 600g miere de salcâm 1. Se spală căpşunile şi se şterg bine de apă, apoi li se scot codiţele. 2. Se pun căpşunile într-un borcan, după care se introduce şi mierea. 3. Timp de trei zile, se amestecă sucul căpşunilor cu mierea prin scuturare dimineaţa şi seara. SDDupă trei zile se scot căpşunile afară: siropul este gata.
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 12.9KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
250 gr. miere, 250 gr. faina, 280 gr. nuci, 200 gr. unt, 4 oua mai mici, 200 gr. gem de caise, 2 linguri de rom, ˝ lingurita anason, 1 praf de copt, glazura de rom
Mod de preparare:
Se dizolva mierea, impreuna cu untul, la bain-marie. Se adauga jumatate din cantitatea de nuci pisate, ouale, anasonul si se amesteca pina se face o spuma. Se adauga faina, amestecata cu praful de copt, se framinta aluatul, din care jumatate se foloseste pentru a tapeta o forma captusita cu hirtie. Restul de nuci se piseaza, se prajesc, se amesteca cu gemul si cu romul, formind umplutura care se asterne pe blatul din forma. Restul de aluat se intinde peste umplutura si se da imediat la cuptor, unde se coace la foc potrivit. Se scoate din tava si dupa ce s-a racit, se aplica o glazura de rom. Se taie in felii inguste sau in triunghiuri.
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 12.9KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
4 gutui mari, 1 cana smintina, 5-6 linguri amidon de porumb, 2 lingurite ulei, 200 g miere de albine
Mod de preparare:
Se spala gutuile, se taie cubulete mici, se asaza intr-o cratita, se acopera bine cu un litru si jumatate de apa si se pun la fiert. Se lasa sa se fiarba bine. Se freaca amidonul cu ulei si smantana, si se toarna peste gutui. Se amesteca incontinuu pentru a nu se prinde, pana se ingroasa ca o crema. Se stinge focul, se adauga mierea de albine si se freaca pana cand mierea este incorporata
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
5 albusuri, 400 gr. de zahar, 300 gr. de nuci, 300 gr. de miere, 20 ml zeama de lamiie, 1 pachetel cu zahar vanilat, un pachet cu foi
Mod de preparare:
Se curata nucile si se pun pentru 10 minute intr-o tava in cuptorul fierbinte, dar fara foc. Se amesteca de 2-3 ori si, cind sint fierbinti, se freaca miezul de nuca intre palme, pentru ca acesta sa se curete de cojile uscate. Intr-un vas smaltuit, se pun albusurile batute spuma tare, adaugind zaharul si zeama de lamiie (toate odata). Se continua sa se bata amestecul cu telul, pastrind vasul pe plita fierbinte, pe flacara mica, peste care s-a pus o placa metalica. Cind spuma se tine in tel, fara sa mai cada, este gata. Intre timp, se pune pe foc mic mierea sa se incalzeasca si se toarna peste albus, dar se bate tare amestecul cu telul 10 minute. Compozitia se umfla ca o spuma moale, pentru ca mierea subtiaza albusul, ce se va intinde ca o coarda. Cind spuma isi pastreaza forma, se ia vasul de pe foc si se pune zaharul vanilat si nucile. Compozitia se intinde in strat de 2 cm, cit este calda, pe foi, deasupra se pune o alta foaie si se presara usor cu palma. Dupa 2-3 zile, se taie alvita in romburi sau in patrate.
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Foi: 250 g zahar, 3 linguri cu miere, 3 oua, 6 linguri cu ulei, 500 g faina, 50 g nuci macinate (pot fi prajite putin), 1 lingurita bicarbonat stins cu lamiie, coaja de lamiie rasa, vanile
Mod de preparare:
Cele 3 oua se amesteca cu zaharul, mierea si celelate ingrediente, iar aluatul rezultat se imparte in 3 (daca mai este nevoie de faina, se mai poate aduga). Foile se coc pe fundul unei tavi unse cu ulei si tapetate cu faina. Crema: din smantana, zahar si zahar vanilat se face o frisca la care se aduga nuca prajita si macinata. Frisca se pune intre foi (care nu trebuie insiropate), ultima foaie se pudreaza cu zahar pudra si vanilat. Peste foi se asaza o greutate.
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
500 gr. miere, 500 gr. faina, 1/2 pahar de smintina, 1 pahar lapte, 2-3 galbenusuri de ou, 10 gr. zahar ars, 1 lingurita de scortisoara pisata, 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu dizolvat
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu scortisoara si bicarbonatul si se introduce in miere zaharul ars, laptele si smintina. Se bat galbenusurile si se amesteca totul foarte bine. Se adauga faina si se framinata bine aluatul. Se decupeaza aluatul in forme ce se pun in tavi in prealabil unse cu unt si pudrate cu faina. Se coc apoi in cuptor.
=D
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
250 g zahar, un pachet margarina, 4 linguri cacao, 4 linguri miere, un pachet fulgi de orez sau porumb, o ceasca nuci tocate marunt.
Mod de preparare:
Se amesteca mierea, zaharul margarina si cacao pe foc. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se da la o parte. Se pun nucile tocate si fulgii de porumb si se toarna intr-o tava unsa. Se da la congelator pina a doua zi.
Pofta buna!
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
4 oua, 100 gr. zahar, 200 gr. faina, 50 g de nuci, o lingurita de bicarbonat, coaja rasa de la o jumatate de lamiie, zeama de la o lamiie sau rom, 100 gr. de unt, 1/4 kg. de miere, 1/2 lingurita de scortisoara, putina sare
Mod de preparare:
Se incalzeste mierea cu untul la bain-marie. Se combina faina cu nucile taiate in felii, cu scortisoara, coaja de lamiie rasa, bicarbonatul si sarea. Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom, apoi se bate in continuare pina cind spuma se tine de tel. Se adauga galbenusurile, mierea si untul topit, se pune faina si se rastoarna de 4-5 ori compozitia pentru a se amesteca. Se pune apoi compozitia in doua tavite speciale pentru chec, care au fost unse cu putin unt, si se da la cuptor cu foc potrivit, pentru 30 de minute.
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 31.5KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
250 gr. miere, 5 linguri faina, 2 linguri pesmet de turta dulce, 6 oua, 1 lingurita praf de copt, ˝ lingurita scortisoara pisata, 20 gr. cafea macinata fin, 1 lingura rom, crema de cafea, glazura de rom, glazura de cacao
Mod de preparare:
Se amesteca mierea cu galbenusurile, pina ce se obtine o crema consistenta. Se adauga scortisoara, romul, cafeaua si se amesteca din nou. Se amesteca pesmetul de turta dulce cu faina si praful de copt si, alternativ, se incorporeaza in compozitie, impreuna cu albusurile batute spuma. Se coace aluatul in forma de tort. Dupa ce s-a racit, se taie tortul si se umple cu crema de cafea, se aplica o glazura de rom si se decoreaza, cu cornetul, cu glazura de cacao.
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
100 gr. miere, 100 gr. pesmet de turta dulce, 150 gr. nuci date prin masina, 100 gr. zahar pudra, 2 lingurite cacao, 1/2 lingurita scortisoara, 1/2 lingurita anason, 40 gr. nuci intregi, lapte cit cuprinde
Mod de preparare:
Se pun pe planseta nucile date prin masina, se adauga mierea, celelalte ingrediente uscate si, cu ajutorul laptelui (turnat cite putin, pentru a nu subtia prea mult compozitia), se formeaza o masa densa din care se intinde o foaie de cca 1 cm grosime, pe planseta presarata cu zahar pudra. Folosind diferite tipare de metal, se taie forme si figurine; se fixeaza deasupra, prin presare, cite o bucata de nuca si se lasa bomboanele sa se usuce la temperatura camerei.
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
pentru 3 portii: 1 lingura miere, 2 linguri gheata pisata, 1 banana, 10 linguri suc de ananas, 250 ml lapte
Mod de preparare:
Se amesteca mierea cu laptele. Se pune in mixer gheata, sucul de ananas, banana taiata bucati, laptele amestecat cu miere si se bate pina la omogenizare. Mod de servire Se serveste imediat
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Pentru foi: 150 g zahar 30 g unt (margarina) 1 ou 5 linguri miere 1 lingurita bicarbonat aprox. 400g faina
Pentru crema: 150 g unt 1 lamaie 150 g zahar pudra 1 vanilie 200 ml lapte lichid cateva linguri de gem acrisor ( eu am pus de maciese)
Cum procedam : Amestecam ingrendientele pentru foi si le fierbem 4 minute. Cand compozitia este aproape rece se adauga faina si se face o coca omogena, care se imparte in 4 foi ce se coc pe dosul tavii unse cu ulei 10-12 minute. Poate nu stiati dar foile cu miere se intind foarte greu, cu cat este mai cald aluatul se modeleaza mai usor. Iata un sfat care va va ajuta sa intindeti aluatul fara probleme: intindeti o foaie pe un planseu tapetat cu faina ( atat cat puteti fara sa o subtiati foarte tare) si apoi o puneti pe dosul tavii dar tava o incalziti in prealabil in cuptor. O sa vedeti ca se intinde foarte usor. Cat timp se racesc preparam crema: Laptele se fierbe cu grisul si apoi se pune la rece. Untul se freaca spuma cu zaharul pudra, coaja de lamaie, sucul de lamaie.Se pune putin cate putin in grisul rece si se amesteca bine-bine. Asamblarea: se stropesc foile cu rom, se pune un strat de crema, un strat de gem apoi iar un rand de crema. Se pudreaza cu zahar si se lasa peste noapte la rece. Se taie forme patrate, romburi, etc.
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 20.6KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Domnisoara Gabriela, interesante retetele tale, dar nu sunt de acord cu faptul ca se foloseste miere atunci cand este nevoie ca temperatura de "lucru" este mai mare de 50 grC...Prietenii stiu de ce...
_______________________________________ ”Succesul vine cind mergi din esec in esec fara sa-ti pierzi entuziasmul. Nu va pierdeti entuziasmul. Niciodata! “ Winston Churchill
Domnisoara Gabriela, interesante retetele tale, dar nu sunt de acord cu faptul ca se foloseste miere atunci cand este nevoie ca temperatura de "lucru" este mai mare de 50 grC...Prietenii stiu de ce...
Sunt convinsa ca aveti dreptate domnule Beehaver. Astept sa "experimentati" macar una dintre aceste retete si sa ne spuneti rezultatul. Cu stima,Gabriela
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
#15
dragos2006
Vizitator
felicitari ! bine ca avem si o reprezentanta a sexului frumos , sau cel putin asa cred sper ca nu este un barbat in spatele pozei
felicitari ! bine ca avem si o reprezentanta a sexului frumos , sau cel putin asa cred sper ca nu este un barbat in spatele pozei
Multumesc!(nu prea inteleg de ce sunteti atat de sceptici )
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Pun si eu o reteta de bere din miere: 5 litri de miere se dizolva in 18 l de apa la care se adauga 6 lingurite de droajdie. Se lasa la fermentat intr-ul loc caldut si la intuneric timp de 5-7 zile. Se consuma cat mai rapid dupa incetarea fermentarii sau sa poate "reactivata" prin adaugarea unei noiu cantitati de miere.
Nu am probat reteta, am luat-o si tradus-o de pe un site de beekeeping din Africa de Sud. Daca cineva o prepara, sa ne spuna si noua rezultatele.
Bafta
_______________________________________ Daca votul ar fi putut schimba ceva, ar fi fost demult interzis...
#22
balasbebe CLUB STUPARITUL Din: Zalau,SJ.:1956
Postari: 5335
In acele prajturi cu miere, conteaza mult si calitatea ei. Se va folosi o miere poliflora, si daca se poate din aceea de pe capacele. Aceasta miere face prajitura mult mai gustoasa. Daca se foloseste o miere din supermarket este o diferenta de la cer la pamant.
Dati pe razatoare cojile de la lamai, taiati portocala si puneti-o la fiert impreuna cu cojile si sucul de lamaie intr-un litru de apa. Se lasa sa se raceasca, se adauga mierea, se amesteca bine si se baga la frigider.
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Ingrediente: 1 kg costite porc 4 catei usturoi 150 ml vin alb 2 lingurite miere albine 50 ml palinca (tuica) sare, piper, delikat 100 ml ulei ptr prajit
Preparare: Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare, piper si delikat. Punem 100 ml ulei la incins si prajim costitele condimentate pe ambele parti.
Intr-un pahar preparam urmatorul amestec: 2 lingurite miere de albine, 50 ml palinca. Amestecam bine pana mierea se dizolva in palinca apoi turnam totul peste carne, in acelasi timp punem si cei 150 ml vin peste. Adaugam si usturoiul taiat felii si apoi turnam apa cat sa acopere bine carnea.
Se acopera vasul cu un capac si se lasa la fiert pana scade zeama si ajunge pe untura. Daca carnea nu e fiarta se mai poate adauga apa. Se mai potriveste gustul cu sare daca e nevoie.
Se serveste cu pireu de cartofi alaturi mergand la fel de bine o salata de rosii sau muraturi.
Pofta Buna! ! !
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
de ani de zile vreau sa fac hidromel si nu apuc... daca ai o reteta buna ti-as fi recunoscator!
Am gasit cateva retete,dar sunt in lb. spaniola/ portugheza..asa ca promit sa le traduc mai tarziu...pt ca acum trebuie sa plec la serviciu... O zi buna! Gabriela
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 22.1KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Am gasit cateva variante in limba romana....nu par atat de elaborate ca celelalte..dar eu o sa le postez.....pana le traducem pe cele "originale"
Hidromel 1
Se amesteca 1 l apa cu 100g miere si se lasa la fermentat 1-2 zile la loc cald pana capata un gust usor acrisor.
Reteta hidromel 2:
Intr-un pet de doi litri se pun 150 - 200gr. miere (poliflora,tei,sau alte sortimente functie de aroma dorita), o lingurita de polen de albine si se completeaza restul cu apa plata.de izvor sau chiar de la robinet. Se inchide sticla ermetic si se lasa la macerat timp de 2 zile, la temperatura camerei, agitandu-se de 3-4 ori pe zi. (in lipsa de polen se poate folosi cu succes drojdia de bere in cantitate mult mai mica pentru a nu lua gust de drojdie.La fel ca vinul cu cat mai vechi cu atat mai bun,dar se poate consuma si dupa trei zile si dupa 3 ani !)
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
Hidromelul este o băutură alcoolică slabă, obţinută prin fermentarea mierii amestecate cu apă. Despre această licoare amintesc vechi scrieri antice babiloniene, egiptene, elene şi romane. Şi in Dacia, recunoscută pentru apicultură, a fost cunoscut, alături de vin şi alte sucuri fermentate. Pentru prepararea unui hidromel echilibrat este nevoie de miere de albine, apă potabilă, acid citric, maia de fermenţi, fosfat de amoniu, sucuri de fructe şi tanin. Pentru a produce o fermentaţie alcoolică a mierii, ea trebuie diluată. Se fierbe mierea cu apă, se ia spuma şi se lasă la răcit. Se adaugă celelalte componente, apoi se lasă la fermentat. O dată cu această fază, toate operaţiunile decurg la fel ca in tehnica vinului.
INDICAŢII. Se poate prepara hidromel din mere, din pere (cu condiţia să se foÂlosească numai pere păduÂreţe), de gutui, de coacăze, viÂşine, afine, caise, piersici sau portocale. Dacă este preparat corect, rezultă un produs alÂcoolic sănătos, echilibrat calitativ şi, prin invechire, poate riÂvaliza cu un vin de marcă. FrucÂtele trebuie supuse unor tratamente speciale, ca opărirea şi fermentarea sau macerarea. Fructele se opăÂresc, deoarece prin acest procedeu se omoară mucegaiuÂrile, fermenţii sălbatici şi se inlesneşte extragerea sucului. Hidromelul cu suc de fructe se limpezeşte mult mai bine, fermentarea este mai sigură şi rezistă mai mult.
DIN MERE. Hidromelul din mere este cel mai apreciat dintre băuturile cu miere. Calitatea principală o constituie gustul fructului şi parfumul mieÂrii. Se poate folosi orice soi de mere, dar recomandate sunt cele tari, care sunt mai acre. Este indicat ca merele să se preseze imediat după zdrobire, deoarece aceste fructe au tanin şi se maroÂnesc foarte repede. In general, se folosesc două treimi mere coapte şi o treime mere căzute sau pădureţe. Mierea cu apă se fierbe 45 de minute, luănÂdu-se spuma, apoi, cănd se răceşte, se adaugă fosfatul de amoniu. Sucul se amestecă bine cu mierea fiartă şi răcită, apoi se insămănţează cu o maia de fermenţi puternică. In geneÂral, se prepară trei sortimente de hidromel: sec (este cel mai slab), demisec şi deÂsert. Se poate aromatiza cu flori de soc, atunci cănd este fermentat.
Variante Hidromel demisec 10 l suc de mere limÂpeÂzit, 5 kg miere cu 5 l apă la fiert, două grame fosfat de amoniu şi maia de fermenţi. Se fac trageri de pe drojdii, sub protecţia sulfului şi se ţine la damigeană pentru maturare doi-trei ani, după care se pune in sticle.
Hidromel desert 10 l suc de mere, 5 kg miere cu 5 l de apă la fiert, 3 g fosfat de amoniu şi o maia puternică. HidroÂmeÂlul se ţine la rece trei ani, după care se trage in sticle.
Hidromel sec 10 l suc de mere limpezit, 3 kg miere, 3 l apă, un g fosfat de amoniu, maia de fermenţi. Se fermentează şi apoi se transvazează sub protecţia fumului de puÂcioasă. Se păstrează in sticle.
Restaurantul mierii – poza de Gabriela, in DISCUTII APICOLE DIVERSE · 18.4KB
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
#28
maximus
Vizitator
ma fratilor,or fi ele bune prajiturile,de tre sa va lingeti pe degete ca altfel va raman lipite,da treaba asta cu fierberea ,coacerea sau alta metoda de a incalzi mierea nu prea imi vine la socoteala.
ca se schimba culoarea nu e asa grav,alta e problema.io intr-un an lasai pe pervaz acasa o juma de borcan cu miere de tei,si plecai la facultate.toate bune,una-alta,ma-ntorc peste vreo 2-3 luni(era prin octombrie parca),si dau cu ochii de borcan:erau furnicile garla in miere,si pe langa ea.hopaa,o pui repejor la incalzit,stricor licoarea care erea acum mai maronie,o pui inapoi in borcan si tusti cu el la locu lui pe pervaz.
plecai,venii,a dreq furnica daca mai era vreuna macar pe langa borcan,nu inauntru.mai sa fie,asta e treaba.cre ca hmf-u face regula,zic in gandu meu.si iau in primavara borcanu,ma duc langa un musuroi de furnici, las 2-3 picaturi de miere .parca as fi pus acid,nu alta.in cateva secunde nu mai era nici una prin zona.
cine nu crede,sa incerce.io unu prefer mierea rece,ca berea si ca soacra.sanatate.
ma fratilor,or fi ele bune prajiturile,de tre sa va lingeti pe degete ca altfel va raman lipite,da treaba asta cu fierberea ,coacerea sau alta metoda de a incalzi mierea nu prea imi vine la socoteala.
ca se schimba culoarea nu e asa grav,alta e problema.io intr-un an lasai pe pervaz acasa o juma de borcan cu miere de tei,si plecai la facultate.toate bune,una-alta,ma-ntorc peste vreo 2-3 luni(era prin octombrie parca),si dau cu ochii de borcan:erau furnicile garla in miere,si pe langa ea.hopaa,o pui repejor la incalzit,stricor licoarea care erea acum mai maronie,o pui inapoi in borcan si tusti cu el la locu lui pe pervaz.
plecai,venii,a dreq furnica daca mai era vreuna macar pe langa borcan,nu inauntru.mai sa fie,asta e treaba.cre ca hmf-u face regula,zic in gandu meu.si iau in primavara borcanu,ma duc langa un musuroi de furnici, las 2-3 picaturi de miere .parca as fi pus acid,nu alta.in cateva secunde nu mai era nici una prin zona.
cine nu crede,sa incerce.io unu prefer mierea rece,ca berea si ca soacra.sanatate.
Saraca soacra ce-ai cu ea?
_______________________________________ Nu sunt ce par a fi -/Nu sunt/Nimic din ce-as fi vrut sa fiu!…/Dar fiindca m-am nascut fara sa stiu, /Sau prea curând, /Sau poate prea târziu…/M-am resemnat, ca orice bun crestin, /Si n-am ramas decât… Cea care sunt!…
