APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
Sal'tare! Si la noi in Banat cresc ghebe si am adunat cateva, dar e stresant sa le speli , trebuie 7 - 8 ape ca sa dispara mucusul de pe ele, am incercat si cu apa cu otet si tot mai erau baloase. De bune , sunt bune dar munca e obositoare. Preferatii mei raman buretii de lemn ( pleurotus) care merg si gatiti si murati. Sal'tare! Donbazil - Faget.
P.S. Valy Gudas: Da fii bun reteta, cum pui ghebele pentru iarna.
Sal'tare! Si la noi in Banat cresc ghebe si am adunat cateva, dar e stresant sa le speli , trebuie 7 - 8 ape ca sa dispara mucusul de pe ele, am incercat si cu apa cu otet si tot mai erau baloase. De bune , sunt bune dar munca e obositoare. Preferatii mei raman buretii de lemn ( pleurotus) care merg si gatiti si murati. Sal'tare! Donbazil - Faget.
P.S. Valy Gudas: Da fii bun reteta, cum pui ghebele pentru iarna.
Dupa o intensa spalare cu apa. 1) Se oparesc ,si se fac porti in pungi de nailon si la congelator. 2) Se oparesc,se ia un borcan,se presara sare,se pune un rand subtire de gebe ,iar sare iar gebe ,si tot asa.(sarea sa fie presarata multa,sa se vada bine ca si nins) acestea se pun la desarat, inainte de a se gati. 3) zacusca de gebe.
_______________________________________ Suntem saraci,dar nu suntem prosti. http://valigudas.sunphoto.ro/ Tel. 0741297349.
faini hribii....imi plak..mai ales cas tineri...am un prieten acici langa oras...ma duk cu el in fiecare an..avem undv la altitudine de vreo 500 m un loc..in fiecare an vin cu tata cu portbagaju' plin...is fff gustosi...
_______________________________________ http://andreisalaj.sunphoto.ro/ "Incearca sa tii albina cat mai departe de tine,si cat mai aproape de natura."
Sal'tare! Valy Gudas, prima si a treia metoda de pastrare imi erau cunoscute dar nu am conservat niciodata cu sare . O sa incerc, sper ca merge. Oricum iti multumesc si cum trec ploile, plec prin padure. Sal'tare! Donbazil Faget.