APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
|
Nou pe simpatie:
Adelinadia
 | Femeie
25 ani
Mures
cauta Barbat
27 - 71 ani |
|
|
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"ReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
|
|
As dori parerea unui specialist referitor la mierea cristalizata si proprietatile ei terapeutice.Este ea curata 100%? Eu am la marginea orasului,de 15 ani, 20de stupi, langa o padure de salcam si un teren de cateva hectare pe care se cultiva floarea soarelui. Intrebarea este urmatoarea: de ce mierea scoasa de mine cristalizeaza pe timp de iarna ,iar cea de la apicultorii din piata ,de, la tarabe , ramane limpede si moale, chiar la minus 10 grade? Care este mai curata ?
|
|
| |
|
| #2 |
 pabapicultorDin: Buzau-Bucuresti
Postari: 1186
|
|
Pietarii o incalzesc. Cristalizarea mierii poliflore este un proces natural
_______________________________________
Drd.Med.Vet. Poncea-Andronescu Bogdan
Bucuresti-Buzau
0721.269.791
|
|
| |
|
| #3 |
|
|
Prin tratament termic, mierea nu-si pierde proprietatile terapeutice ?
|
|
| |
|
| #4 |
|
|
daca mierea este incalzita peste 65 grade incepe sa-si piarda din calitati.
|
|
| |
|
| #5 |
 gicaModeratorDin: Bumbesti Jiu (Sadu),GORJ 1954
Postari: 3643
|
|
tot ce este viu in miere moare la 42 de grade.Din miere incalzita peste 42 de grade ramane o solutie dulce.
_______________________________________
Crezi ca stii teorie si in stupina nu merge nimic.Crezi ca stii practica, stupii merg bine dar nu stii de ce.Daca imbini teoria cu practica,nu merge nimic si nici nu stii de ce.
|
|
| |
|
| #6 |
 pngflorinapicultorDin: Odobesti, VN , 19.01.1977.
Postari: 3226
|
|
Daca mierea se fierbe,deci >100 grade, devine toxica pt albine ?
_______________________________________
Miere dulce si vanat in catare !
http://pngflorin.sunphoto.ro/
|
|
| |
|
| #7 |
|
|
La incalzirea mierii peste 60 grC creste rapid continutul de hidroximetilfurfurol substanta care se formeaza din levuroza in mediu acid. HMF este toxic si pentru albine si pentru om. Continutul HMF la recoltare este practic nul . Si la temperatura camerei continutul lui creste dar nesemnificativ . Numai la - 25 gr C mierea nu mai sufera aceasta modificare . Din aceste motive prin stabilirea continutului de HMF se poate aprecia conditiile in care a fost pastrata mierea.
|
|
| |
|
| #8 |
manuapicultorDin: linga Fagaras
Postari: 184
|
|
eu vind miere numai critalizata / in afara de cea de sacim/ si clientii si au dat seama ca cea cristalizata este pastrata in conditii normale apropo le o dau cremizata redau o afirmatie de a unui client > sa mi dai tot miere daia ca am luat miere topita si nu am simtit nimic benefic la git in schimb cu d asta de a ta imedit ma linisteste < are probleme de sanatate la git este si o carte la Apicola care trateaza pe larg produsele stupului si la miere da chiar un tabel care arata cit de mult afecteaza in rau caldura
|
|
| |
|
