APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" | Reguli | Inregistrare | Login
POZE APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
papiota55 din Bucuresti
 | Femeie
23 ani
Bucuresti
cauta Barbat
24 - 54 ani |
|
ambee
apicultor
 Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 20
|
|
Daca pretul la mire este in continuare neatractiv sa-i spun asa ce parere aveti despre hidromel oare exista piata de desfacere pentru acest produs?Retete de preparare?Rachiul din hidromel?
|
|
| pus acum 18 ani |
|
balasbebe
CLUB STUPARITUL
 Din: Zalau,SJ.:1956
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 5335
|
|
Poti face din miere tuica de calitate deosebita. Pe mail pot da reteta.
La noi in Salaj am facut asa ceva dupa 1989 cand mierea nu avea nici un pret.
- se face o maia ditr-un pachet de drojdie de bere,putina apa si 1 kg. de miere
- la 40 kg. miere de albine se adauga 80 l. de apa calduta si maiaua. Se pune amestecul la un loc cald pentru fermentare. Este bine ca aceasta compozitie sa fie pusa in vase cu serpentina ca si la vin. Dupa 3 saptamani se poate distila. Tuica iese putin tulbure dar dupa un timp se limpezeste.
Va dau un sfat: - incepeti cu o cantitate redusa.
- mierea daca este mai veche nu are aceelasi randament
- daca aveti si drojdie de vin , ajuta la fermentare,dar trebuie sa reduceti din cantitatea de drojdie de bere
Randament in functie de calitate si conditii 80-85 % si 52 de grade
Incepeti rapid ca va prinde anul 2007 si sterg reteta.
Modificat de balasbebe (acum 18 ani)
|
|
| pus acum 18 ani |
|
jonny_it
apicultor
 Din: Piatra Neamt/Sibiu
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 2596
|
|
balasbebe a scris:
Poti face din miere tuica de calitate deosebita. Pe mail pot da reteta.
La noi in Salaj am facut asa ceva dupa 1989 cand mierea nu avea nici un pret. |
Reteta este un secret de familie ? sau de ce nu o poti da aici pe forum astfel incat toata lumea sa o poata citi ?
_______________________________________
Din două posibilităţi de alegere, alege-o pe a treia.
|
|
| pus acum 18 ani |
|
moc_sor
apicultor
 Din: iasi
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 177
|
|
Daca bagi miere la 5-6 ron kg + lemne arse la greu+timp pierdut la cazan= tuica la ce pret?
|
|
| pus acum 18 ani |
|
balasbebe
CLUB STUPARITUL
Din: Zalau,SJ.:1956
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 5335
|
|
Daca poti sa vinzi mierea cu 4 sau cu 6 ron , nai astepti dupa subventie si nu mai sti daca o primesti atunci gandeste. Cine are tone de miere si nu poate primi subventia pe toata cantitatea ce face. Nu toti stuparii pot sa stea in piata cu borcanul. Tuica de Salaj se vinde cu cel putin 15 ron. Mierea poliflora o dai cu 4 ,
atunci oricat calculezi tot mai ramane. Mierea cat o poti tine sa nu se altereze, si cum o poti lop[ata dupa ce se cristalizeaza.
Fiecare este liber sa calculeze ce varianta este mai buna. Sigur ca este usor sa predai mierea si sa astepti. Si cel care are animale daca vinde simplu , ia un singur pret. Daca mai faci ceva, te mai gandesti ce sa faci cu un produs poate iese un leu de doi.
|
|
| pus acum 18 ani |
|
moc_sor
apicultor
Din: iasi
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 177
|
|
Ai dreptate, eu fac in fiecare an 3-400 kg tuica de fructe si fata de miere o dau mult mai rapid, dar, cand stiu cata munca este inglobata in miere...
|
|
| pus acum 18 ani |
|