APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
Lista Forumurilor Pe Tematici
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" | Reguli | Inregistrare | Login

POZE APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
swiss_virginia pe Simpatie.ro
Femeie
25 ani
Cluj
cauta Barbat
27 - 54 ani
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" / DISCUTII APICOLE DIVERSE / De ce este bine să bem lapte la cutie?  
Autor
Mesaj Pagini: 1
Cristian IONITA
apicultor

Din: Bruxelles, Belgia
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 3041

De ce este bine să bem lapte la cutie?
9 Decembrie 2008  |  Articol semnat de Dana Purgaru
Mareste fontul| Trimite pe yahoo messenger| Trimite pagina unui prieten| Printeaza pagina

Dacă vă place laptele, este indicat să vă asiguraţi că acesta este pasteurizat

Produsele UHT sunt mai igienice, mai sănătoase şi mai uşor de păstrat.

V-aţi săturat de fiertul laptelui? Cumpăraţi numai din cel ambalat la pungă, iar acesta nu rezistă decât câ- teva zile? Dr. Aurelian Ranetti, medic specialist diabet, nutriţie şi boli metabolice la Spitalul Militar Central, ne-a spus de ce laptele UHT, ambalat la cutie de carton, este considerat cel mai igienic şi cel mai sănătos.

Laptele netratat termic găzduieşte o serie de microbi care ne pot îmbolnăvi grav (tuberculoză, difterie, poliomielită, febră tifoidă şi altele). De aceea se ştie că acesta trebuie fiert. Însă, prin fierbere la 100 de grade timp de 15-20 de minute, se pierde cea mai mare parte din vitamine. Din această cauză se recomandă consumul de lapte UHT (Ultra High Temperature – pasteurizare la temperatură înaltă. Practic, acesta este expus la o temperatură înaltă pe o perioadă foarte scurtă de timp (135 de grade timp de 2- 4 secunde), după care se aduce la temperatura camerei. Acest tratament termic are rolul de a distruge microorganismele dăunătoare din produs, acesta păstrându-şi integral calităţile nutritive, mineralele şi vitaminele. Pentru a-l proteja apoi de acţiunea dăunătoare a luminii şi oxigenului, laptele se pune într- un ambalaj aseptic, care are între straturile interioare de carton şi polietilenă de tip alimentar o folie subţire de aluminiu. Astfel, laptele UHT devine mai igienic, rămâne natural, nu are conservanţi şi îşi păstrează calitatea şi prospeţimea mai mult timp, chiar dacă nu este ţinut la frigier. Specialiştii recomandă consumul zilnic de lactate de calitate, în special pentru copii (250- 300 ml de lapte) şi pentru gravide (1 litru).

La ce este bun

Laptele este cea mai importantă sursă de calciu, element esenţial pentru construirea unui sistem osos sănătos şi pentru prevenirea apariţiei osteoporozei. Dacă într-un litru de lapte uman se găsesc 340 mg de calciu, în laptele de vacă se află o cantitate de 3 ori mai mare. De asemenea, proteinele din lapte sunt de cea mai bună calitate, iar valoarea biologică (substanţe nutritive) a acestora este de 84, în comparaţie cu cea a celor din peşte (76), din carne (74) sau grâu (66). În plus, laptele ajută la menţinerea danturii sănătoase, la controlul grăsimii din corp reducând riscul de obezitate şi este foarte bun pentru gravide.

bha frate astia ne cred tampiti pe toti .... ma .... aia pe ele de conditii de igiena .... chestia aia de se vinde ambalata in cutie aseptica are gust de medicamente, de chimicale de orice altceva numai de lapte nu ..... dar probabil ca are toate calităţile nutritive, mineralele şi vitaminele probabil atat cele naturale cat si cele adaugate.

Cand aveam vre-o 6-7 ani consumam zilnic minim un pahar de lapte proaspat .... cu spuna si inca cald .... taman muls de la tanti vaca ..... si nu am avut nicipdata pbe nici cu stimomacul, nici cu imunitate, etc.

Rahati astia isi permit sa afirme ca laptele lor chimicalos este mai bun decat cel proaspat ? uitativa la pielea unui "vestic" care a beneficiat de asemenea conditii cu cca 30-40 de ani inaintea noastra .... majoritatea sunt anemici si cu pielea depigmentata .... fac pariu ca si consumul de alimente "aseptice" a avut influenta in acest sens.

maine poimaine o sa inceapa la fel si cu miere ... ca e mai buna aia impachetata decat cea direct din canaua centrifugii


_______________________________________
in capitala europeana

pus acum 15 ani
   
pupemea
CLUB STUPARITUL

Din: Cisnadie 23 01 1968
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 5230
Si eu sunt fan produse direct de la "tzatza"
Slanina si carnati vs salam cu te miri ce
Lapte proaspat sau covasit vs "balariile lor"
Mere romanesti vs paie si lemne fara gust.
etc

La noi in casa(sertarul medical) nu se gaseste decat agocalmin,pansamente,piramidon , paracetamol si termometru.


_______________________________________
A-l urma pe Hristos nu are nici un sens, daca nu are tot sensul din lume.
Oamenii nu ajung in iad din cauza pacatelor.Si nici in rai din cauza lipsei de pacat.Acceptarea lui Hristos sau nu, este ceea ce ne imparte.
Fericirea este simpla.Dificil este sa fi ...simplu.

pus acum 15 ani
   
andrei_calinescu
apicultor

Din: Montpellier
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 506
E o propaganda  calculata cu exactitatea diabolica a societatii capitaliste.
  Te pun sa te umfli(la propriu si figurat) cu produse saturate cu pesticide si cu alte tehnologii industriale ca apoi sa devii consumator de medicamente si implicit sa devii o leguma.
  De cand sunt in Franta sunt ingrozit de cat de multe medicamente se consuma in occident , cu cata nonsalanta. DAr e o chestie studiata.
   Mancand si band astfel de produse imunitatea scade drastic si in felul asta devii un consumator care ajuta la dezvoltarea biznisului de medicamentoase. Care e unul enorm.
  In alta ordine de idei(si spun asta deoarece iubita mea e doctorita romanca aici in Franta), imunitatea copiilor occidentali e foarte scazuta, din cauza acestor alimente fara valoare biologica, ceea ce genereaza o gramezie de alergii sau alte boli autoimune.
  Asta e realitatea, doar o propaganda ca sa devenim niste consumatori decelerati ale produselor agriculturii "progresiste".
  Eu sunt nascut la tara,am avut stupi de mic,  n-am luat niciodata medicamente, inafara de propolis, miere, polen , laptisor din vaca si din matca si altele din astea.

O alta chestie ingrijoratoare conexa e campania de vaccinare inaintea sezonului rece. In felul asta sistemul de anticorpi devine latent. Dar asta e un alt biznis ce umple alte buzunare grase !!
Asa ca fratilor vaccinati-va cu albinute , ca-i cel mai sanatos(si gratis).


pus acum 15 ani
   
Doctoru
apicultor

Din: Sibiu_Av 23.01.1959
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 142
Eu sunt de parere ca laptele de bivolita si cel de vaca (crud sau fiert) este net superior zerului la punga sau la cutie.
     La mine in casa se mananca lapte de bivolita si suntem sanatosi tun multumesc lui Dumnezeu.
     Cine a mai pomenit lapte natural cu termen de valabilitate  de saptamani. Astia ne cred chiar prosti.
    Cu respect
       Ionel


_______________________________________
Minte Trup Suflet

pus acum 15 ani
   
andrei_calinescu
apicultor

Din: Montpellier
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 506
revin pe subiect pentru ca sunt indignat si scarbit deopotriva.
Problema occidentului e  de faptul ca nu consumam destul , asa cum au gandit initial , cand am fost "tarati" in UE.
Dupa 90 , sistematic ne-au bulit economia(cu propaganda ca nu e profitabila), ne-au bulit agricultura(buliti CAP-urile, furati tot), ne-au bulit sistemul de sanatate, de invatamant, tot.
Au inventat gripa aviara care cica avea focare principale intamplator sau nu, in Delta Dunarii, si lista poate continua.
  Cu mierile au facut la fel. 
Asta e fratilor, nu suntem in GRAFIC cu consumul.
Sunt catraniti ca romanasul mai are un porcusor la tara, o vacuta la bunici , etc.
  Interesul lor e sa maseze oamenii in cutii de chibrit la bloc, ca sa devii implicit un consumator ordinar.
  La o adica, inainte de cultura si spiritualitate, fericirea trece prin burta.
   Iar biznismenii responsabili stiu ei foarte bine asta.
Ma gandesc la  genialul Kusturica si filmul sau "Underground" care e  fresca propagandei occidentale.

Traiasca vaccinele cu acid formic!!!!


pus acum 15 ani
   
beehaver
apicultor

Din: Moreni, DB.
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 360

pupemea a scris:



La noi in casa(sertarul medical) nu se gaseste decat agocalmin,pansamente,piramidon , paracetamol si termometru.


Dom' Pupe, vezi ca piramidonul nu se mai fabrica de ani buni...


_______________________________________
”Succesul vine cind mergi din esec in esec fara sa-ti pierzi
entuziasmul. Nu va pierdeti entuziasmul. Niciodata! “
                                              Winston Churchill

pus acum 15 ani
   
pupemea
CLUB STUPARITUL

Din: Cisnadie 23 01 1968
Inregistrat: acum 19 ani
Postari: 5230
O ramas pe acolo.Sa arunc? e expirat?Si mama mea mai are.

_______________________________________
A-l urma pe Hristos nu are nici un sens, daca nu are tot sensul din lume.
Oamenii nu ajung in iad din cauza pacatelor.Si nici in rai din cauza lipsei de pacat.Acceptarea lui Hristos sau nu, este ceea ce ne imparte.
Fericirea este simpla.Dificil este sa fi ...simplu.

pus acum 15 ani
   
beehaver
apicultor

Din: Moreni, DB.
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 360
Daaa, nush ce raspuns sa-ti dau...
Probabil ca nu mai trebuie folosit.


_______________________________________
”Succesul vine cind mergi din esec in esec fara sa-ti pierzi
entuziasmul. Nu va pierdeti entuziasmul. Niciodata! “
                                              Winston Churchill

pus acum 15 ani
   
beehaver
apicultor

Din: Moreni, DB.
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 360
Uite un link in care se face referire si la piramidon...

_______________________________________
”Succesul vine cind mergi din esec in esec fara sa-ti pierzi
entuziasmul. Nu va pierdeti entuziasmul. Niciodata! “
                                              Winston Churchill

pus acum 15 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la