APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
APICULTURA : Forum-ul STUPARITUL , este un forum de apicultura infiintat pentru uzul apicultorilor romani si apartine site-ului www.stuparitul.com
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL" | Reguli | Inregistrare | Login
POZE APICULTURA - FORUM DE APICULTURA "STUPARITUL"
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
Profil Anne98
 | Femeie
25 ani
Buzau
cauta Barbat
25 - 50 ani |
|
|
|
care este inaltimea minima legala pentru o hala de PROCESAT miere nu de extras ?
|
|
| pus acum 18 ani |
|
|
axor
apicultor
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 329
|
|
si eu construesc anul asta cred dar m-a sfatuit cineva sa merg la directia sanitar veterinara caci cica sint o gramada de chestii,trebuie printre alte chestii sa ai 4 compartimente distincte(hala propriuzisa ,depozit materie prima , depozit finite ,vestiar) . deci tre si compartimentat intr-un anumit fel,eu am sa merg sa ma intere exact
|
|
| pus acum 18 ani |
|
|
mihai
apicultor
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 47
|
|
eu stiu ca pt incaperea de productie 3 m, pt depozit si vestiar nu cred ca este prevazut. totul sa se desfasoare intr-un singur sens. toate suprafetele sa fie lavabile. nici faianta sau gresia nu sunt considerate lavabile din cauza rosturilor. in viitor vor trebui desfiintate chiar si colturile camerelor. trebuie sa mergeti la DSV pt ca mai sunt o multime de norme ce trebuie respectate, de ex supafata minima / muncitor, alimentarea cu apa etc. ei au un punctaj. deocamdata la noi se cere mai mult decat in vechea UE care nu mai are de demonstarat nimic nimanui.... totusi nu inseamna ca daca una din normele marunte nu e indeplinita ei nu dau autorizatia. trebuia ca punctajul total sa fie realizat.
Modificat de mihai (acum 18 ani)
|
|
| pus acum 18 ani |
|
|
stefi
apicultor
Din: Oradea
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 5
|
|
doar pentru producerea si extractia mieriisunt ceva norme speciale (ensul cladiri si tot tacamul) este la DSV sau in alta parte .
m-am intrebat la apicola si mi sa spus ca nu exista nimic concret
daca cineva poate sa-mi dea o informatie.
va multumesc foarte mult
|
|
| pus acum 17 ani |
|
|
mihai
apicultor
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 47
|
|
nu sunt norme concrete pt miere... ce aplica cele existente pt orice produs alimentar.
|
|
| pus acum 17 ani |
|
apislav
apicultor
 Din: Tg. Neamt Jud. Neamt
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 256
|
|
Pentru cei care sunt informati, sau chiar au reusit sa-si infiinteze hala de procesare ambalare, depozitare si deja au obtinut avizele finale de la Mediu DSV si DSP asteptam sa ne dati detalii.
Eu am primit un raspuns de la dsv:
Stimate domn, Legislatia din domeniul depozitarii, procesarii si comercializarii mierii este: 1. HOTARÂREA nr. 924 din 11 august 2005 privind aprobarea Regulilor generale pentru igiena produselor alimentare, Publicata în Monitorul Oficial cu numarul 804 din data de 5 septembrie 2005; 2. HOTARÂREA nr. 925 din 11 august 2005 pentru aprobarea Regulilor privind controalele oficiale efectuate pentru a se asigura verificarea conformitatii cu legislatia privind hrana pentru animale si cea privind alimentele si cu regulile de sanatate si de protectie a animalelor, Publicata în Monitorul Oficial cu numarul 804 din data de 5 septembrie 2005; 3. HOTARÂREA nr. 954 din 18 august 2005 privind aprobarea Regulilor specifice de igiena pentru alimente de origine animala, Publicata în Monitorul Oficial cu numarul 805 din data de 5 septembrie 2005; 4. HOTARÂREA nr. 955 din 18 august 2005 privind aprobarea Regulilor specifice pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman, Publicata în Monitorul Oficial cu numarul 806 din data de 5 septembrie 2005; 5. Ordinul A.N.S.V.S.A. nr. 139/2004 privind aprobarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor a activitatilor desfasurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004, cu modificarile si completarile ulterioare, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I nr. 173/2005; 6. Ordinul M.A.A.P. nr. 317/2003 privind denumirea, descrierea, definirea, caracteristicile si compozitia mierii de albine, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I nr. 650/2003; 7. Ordinul M.A.A. nr. 45/1991 privind unele masuri pentru protectia familiilor de albine, impotriva intoxicatiilor cu pesticide; 8. Ordinul A.N.S.V.S.A. nr. 148/2005 pentru aprobarea Programului de supraveghere, prevenire si control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protectia animalelor si protectia mediului pentru anul 2006, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I nr. 1188/2005; 9. Ordinul M.A.A.P. nr. 618/2002 pentru aprobarea normei sanitare veterinare referitoare la certificarea sanatatii pentru importul din tari terte de faguri sau stupi de albine, matci si albine lucratoare, publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I nr. 145/2003; 10. Prevederile din Codex Alimentarius nr. 12-1981, Revizia nr. 2 din anul 2001 care stabilesc standardele pentru miere, care pot fi accesate pe site-ul internet 11. Prevederile Codului International de bune practici de igiena pentru alimente nr. CAC/RCP 1-1969, Revizia nr. 4 din anul 2003 care pot fi accesate pe site-ul internet Cu stima, Serviciul Comunicare si Sisteme Informationale
Vedeti ca legislatie este din belsug. Sunt insa chestiuni destul de generale care cred ca se aplica in mai toate ramurile de procesare.
Cred ca cei care au deja sunt autorizati, pot sa ne dea si alte detalii.
_______________________________________
"VAX ALBINA, CREMA PUCAT"
TEl:0749223473
|
|
| pus acum 17 ani |
|